Premium Olive Oil / Tunisia
Une terre
Un héritage
Une signature
Née en Tunisie, OLETRA célèbre le patrimoine oléicole tunisien.
Portée par FMD Group, elle réunit deux expressions, Classic et Intense, avec la même exigence de qualité et de goût.
A land
A heritage
A signature
Born in Tunisia, OLETRA celebrates Tunisian olive oil heritage.
Backed by FMD Group, it brings together two expressions, Classic and Intense, with the same commitment to quality and taste.
Premium Olive Oil / Tunisia
Goût classique
& riche
Une expression accessible et harmonieuse, pensée pour accompagner les plaisirs simples de la table.
À découvrir avec les salades, les légumes et les recettes du quotidien.
- Huile d’olive vierge extra / Origine Tunisie
- Acidité < 0,3 %
- Emballage : 250 ml, 500 ml & 750 ml
Classic rich
taste
An approachable and harmonious expression, designed to complement the simple pleasures of the table.
To be enjoyed with salads, vegetables, and everyday recipes.
- Extra Virgin Olive Oil / Origin: Tunisia
- Acidity < 0.3%
- Packaging: 250 ml, 500 ml & 750 ml
Premium Olive Oil / Tunisia
Goût
intense
Une expression de caractère pour celles et ceux qui recherchent une présence plus affirmée de l’huile d’olive.
À découvrir en finition sur les légumes grillés, les plats méditerranéens et le pain.
- Huile d’olive vierge extra / Origine Tunisie
- Acidité < 0,3 %
- Emballage : 250 ml, 500 ml & 750 ml
Intense
taste
An expression with real character for those seeking a more assertive olive oil presence.
Perfect as a finishing touch for grilled vegetables, Mediterranean dishes, and bread.
- Extra Virgin Olive Oil / Origin: Tunisia
- Acidity < 0.3%
- Packaging: 250 ml, 500 ml & 750 ml
Premium Olive Oil / Tunisia
La qualité, une attention continue
Suivi & traçabilité
- Suivi des lots, de la récolte à la bouteille
- Contrôles réguliers
- Stockage dans des conditions maîtrisées
Une démarche HACCP
- Principes HACCP intégrés au travail quotidien
- Hygiène encadrée au sein de l’unité
- Maîtrise des risques alimentaires
Contrôles à l’export
- Contrôles de tous nos lots destinés à l’export
- Suivi auprès de l’ONH et de SGS Tunisie
- Respect des exigences applicables à l’export
L’exigence du goût
- Évaluation par des dégustateurs certifiés
- Sélection parmi les variétés tunisiennes
- Profils adaptés aux attentes professionnelles
Premium Olive Oil / Tunisia
Quality, a continuous focus
Monitoring & Traceability
- Batch tracking, from harvest to bottle
- Regular inspections
- Storage under controlled conditions
HACCP Approach
- HACCP principles integrated into daily operations
- Strict hygiene standards within the facility
- Control of food safety risks
Export Controls
- Inspection of all batches destined for export
- Coordination with the ONH and SGS Tunisia
- Compliance with export-specific requirements
A Commitment to Taste
- Evaluation by certified tasters
- Selection from Tunisian olive varieties
- Flavor profiles tailored to professional requirements
Premium Olive Oil / Tunisia
Classic · Intense
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Importateurs, distributeurs et professionnels : indiquez-nous l’huile, le format et la quantité souhaités, nous revenons vers vous avec une offre adaptée.
- Produit : Classic ou Intense
- Format : 250 ml, 500 ml ou 750 ml
- Quantité & pays de livraison
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- Product: Classic or Intense
- Format: 250 ml, 500 ml or 750 ml
- Quantity & delivery country
Premium Olive Oil / Tunisia
FMD Group est une société tunisienne spécialisée dans la fabrication d’huile d’olive.
Siège : Rue Okba Ibn Nafaa, Boumerdes, Mahdia 5110
Activité : huileries et mise en bouteille.
FMD Group is a Tunisian company specialized in olive oil production.
Head office: Rue Okba Ibn Nafaa, Boumerdes, Mahdia 5110
Activity: olive oil milling and bottling.
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